- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
خشک کردن بر فعالیت آنتیاکسیدانی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادهی با سه تکرار و چهار تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه در سال 1396 انجام گرفت.
به خواندن ادامه دهید
فواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهید
خشک کردن رایجترین روش نگهداری از گیاهان دارویی و معطر و حفاظت از ترکیبات بیوشیمیایی آنها است. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که از بدن در برابر خسارات ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. به‌منظور بررسی اثر ...
به خواندن ادامه دهید
ارزش غذایی کرفس: از جمله ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کرفس می توان به ویتامین k، ویتامین c، پتاسیم، فولات و ویتامین b6 اشاره کرد. جالب است بدانید که از آن جایی که کرفس حاوی ۹۵ درصد آب است، به همین دلیل یک گیاه کم کالری است.
به خواندن ادامه دهید
سیتریک اسید در مراقبت از پوست در درجه اول به عنوان یک لایه بردار و آنتی اکسیدان عمل می کند. این ماده یک آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است و می تواند در فرمولاسیون لایه بردار برای کمک به از بین بردن ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آنها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.
به خواندن ادامه دهید
پاسخ آنتیاکسیدانی، فرآیندی مهم برای محافظت گیاهان در مقابل آسیب‌های اکسیداتیوی است که در اثر طیف وسیعی از تنش‌های محیطی شامل شوری، خشکی، فلزات سنگین و سرما ایجاد می‌شود (Mittler et al., 2004 ...
به خواندن ادامه دهید
انواع اکسیدان اکسیدان‌ها در دسته‌های اکسیدان 3 درصد، اکسیدان 6 درصد و اکسیدانهای 9 و 12 درصد در بازار موجودند. اکسیدان سه درصد ضعیف‌ترین نوع اکسیدان است و برای رنگ موی تیره مناسب است.
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله، آنتی اکسیدان‌ها را معرفی و به مزایای آنها برای پوست و مکمل‌های آنتی اکسیدانی و عوارض مصرف آنها اشاره خواهیم کرد.
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان های موجود در عسل طبیعی و خواص آنها. ما در بیشتر مطالبی که در مورد خواص عسل طبیعی منتشر کرده‌ایم از آنتی اکسیدان های عسل نام برده‌ایم و گفتیم که آنتی اکسیدان های عسل عملا مهمترین ...
به خواندن ادامه دهید
اثر تنش شوری بر رشد، پرولین، فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و کارآیی فتوسیستم ii در ارقام حساس و مقاوم برنج: نشریه زیست‌شناسی گیاهی ایران: مقاله 8، دوره 4، شماره 13، آذر 1391 ، صفحه 85-96 اصل مقاله ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان مصنوعی مانند هیدروکسیتولوئن بوتیله شده (bht) و هیدروکسی لانیسول بوتیله شده (bha) که در حال حاضر به عنوان افزودنی های غذایی استفاده می شوند و بسیاری از گونه های گیاهی, دارای پتانسیل ...
به خواندن ادامه دهید
گل نسترن به عنوان یک گیاه مفید در طب سنتی، سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان است که به شکل درختچه‌ای با نهایت سه متر ارتفاع و گل‌های قرمز کم‌رنگ، سفید و سفید مایل به گلی رشد می‌کند. گل ...
به خواندن ادامه دهید
هدف: هدف از این مطالعه، شناسایی ترکیبات اسانس زنیان، ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و قدرت آنتی رادیکالی این اسانس با استفاده از آزمون‌های مهار رادیکال آزاد ( DPPH)، بی رنگ شدن بتا کاروتن و ...
به خواندن ادامه دهید
گونه های فعال اکسیژن (ROS) و پاسخ آنتی اکسیدان ها به عنوان جاروبگر ROS در طول تنش محیطی در گیاهان. محل انتشار: دهمین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار. سال انتشار: 1399. نوع سند: مقاله کنفرانسی ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدان های موجود در عسل (mEq ۳-۱۰×۳۲/۴) بیشتر از مقادیر آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی (mEq ۳-۱۰×۸۳/۲) و ذرت شیرین (mEq ۳-۱۰×۳۶/۱) است. دکتر می برنباوم رئیس دپارتمان حشره‌شناسی ...
به خواندن ادامه دهید
زردچوبه ، ویتامینC، ویتامین E، کیوتن، سلنیوم و لیکوپن از آنتی اکسیدان های قوی دیگری هستند که در سایت داروخانه دکتر دانیالی موجود بوده و میتوانید تهیه و از مزایای آنها بهره‌مند گردید. از معروف ...
به خواندن ادامه دهید
به منظور ارزیابی اثر تنش شوری بر فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدان و رشد گیاهچه ژنوتیپهای گلرنگ آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل شش ژنوتیپ گلرنگ (اراک ...
به خواندن ادامه دهید
در ادامه قصد داریم به معرفی 12 ماده غذایی سالم و سرشار از آنتی اکسیدان بپردازیم و درباره مقدار FRAP آن ها صحبت کنیم. با کوکا همراه باشید. نکته: هرچه مقدار FRAP بیشتر باشد خاصیت آنتی اکسیدانی آن غذا ...
به خواندن ادامه دهید
برای تعادل حالت اکسیداسیون، سیستم های پیچیده گیاهان و حیوانات ضد اکسیداسیون همپوشان کننده یکدیگر مانند گلوتاتیون و آنزیم ها (مانند کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز) را تولید می کنند و یا آنتی اکسیدان های رژیمی ای مانند ...
به خواندن ادامه دهید
10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک می‌کند. و ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان‌ها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار می‌روند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد می‌کند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژه‌ای دارد و به شما کمک می‌کند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید.
به خواندن ادامه دهید
غنی ترین منابع آنتی اکسیدان. زالزالک، تمشک وحشی، زغال اخته، لو.بیا، شاتوت، شکلات تلخ، گشنیز، گردو شاتوت و کنگر فرنگی که توصیه می شود به میزان مناسب در برنامه های غذایی گنجانده شوند. زغال اخته ...
به خواندن ادامه دهید
برای مشاهده جدول اچ اس کد ، ابتدا باید به سایت ایران کد به آدرس irancode.ir وارد شد و مطابق تصویر زیر ، به جای جستجوی نام محصول مورد نظر برای دریافت کد اچ اس آن محصول ، بر روی گزینه « درختواره ایران ...
به خواندن ادامه دهید
مفاهیم: آنتی اکسیدان گیاهی از منظر حکیم اسکندری آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که باعث محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از مولکول‌هایی به نام رادیکالهای آزاد می‌شوند.
به خواندن ادامه دهید
به گزارش خبرگزاری برنا؛ آنتی اکسیدان ها ترکیب‌هایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و …یافت می‌شوند. آنها درمقابل آسیب مولکول‌هایی به‌نام رادیکال آزاد، از سلول‌ها دفاع میکنند.
به خواندن ادامه دهید
موادی که دارای مقادیر بالای آنتی اکسیدان هستند به عنوان « ابر غذا» یا « غذاهای فراسودمند » نامیده می شوند. برای دریافت آنتی اکسیدانهای بخصوص سعی کنید مواد زیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید ...
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله به بررسی خواص خار مریم یکی از گیاهان دارویی مهم پرداخته ایم. مهمترین خاصیت خار مریم برای کبد می باشد و در پاکسازی کبد نقش مهمی ایفا می کند. از خواص دیگر این گیاه دارویی می توان به جلوگیری از سرطان، درمان ...
به خواندن ادامه دهید
نتایج مقایسه میانگین فعالیت آنتیاکسیدانی حاصل از اثر گیاهان مختلف مورد مطالعه در شکل B-5 نشان می‌دهد که در بین گیاهان مورد بررسی، بیشترین و کمترین میزان به دام اندام رادیکالهای آزاد به ...
به خواندن ادامه دهید