orac یک مقیاس علمی برای سنجش میزان آنتی اکسیدان موجود در سببزیجات و میوهها است. طبق پژوهشی که بر اساس این مقیاس در مرکز تحقیقات غذایی بلتسویل انجام شده است، زالزالک ،تمشک، کنگر فرنگی، لوبیا ...
به خواندن ادامه دهیدفواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها در بدن ما چه کاری انجام می دهند؟ در این مطلب با سایت سالم زیبا همراه ما باشید تا به پاسخ این سوالات و همچنین بهترین غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان پی ببرید. احتمالاً درباره آنتی اکسیدان ...
به خواندن ادامه دهید۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش میدهند. اگرچه همهی آنتیاکسیدانها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمیکنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامینهای C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...
به خواندن ادامه دهیددر این پژوهش اثر تنش اکسیداتیو (Oxidative stress) ناشی از تنش خشکی و پیری بر میزان کلروفیل a، کلروفیل b، کاروتنوئیدها، پروتئین زیر واحد بزرگ آنزیم روبیسکو (rbcl)، آنزیمهای آنتی اکسیدان شامل سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و آسکوربات ...
به خواندن ادامه دهیدحتی آنتی اکسیدان ها در این پلیمر غنی از الکترون از کار باز می مانند. اسیدها یا بازهای موجود در ماتریس سولفید پلی فنیلن می توانند عملکرد جاذب های متداول اشعه فرا بنفش مانند hpbt را مختل کنند.
به خواندن ادامه دهیدتاثیرات (مزایا و مضرات) آنتیاکسیدانها در پیشگیری از بدتر شدن مشکلات تنفسی در افراد مبتلا به دیستروفی عضلانی دوشن (Duchenne muscular dystrophy; DMD) چیست؟ ... ایدبنون ممکن است تاثیری اندک یا عدم تاثیر بر ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های موجود در زعفران به دو دسته کلی ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوییدی تقسیم میشوند و بیشترین میزان حضور این مواد در قسمت کلاله (قسمت قرمز رنگ) زعفران میباشد. در هر گرم از ...
به خواندن ادامه دهیدمنظور از عنصر مولکولی چیست ؟ عنصر مولکولی به مواد شیمیایی میگویند که در آنها، حداقل دو اتم از یک عنصر شیمیایی با یکدیگر پیوند داشته باشند.تعریف «عنصر مولکولی» (Molecular Element) را نباید با «ترکیب …
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان چیست؟. اکسیداسیون واکنشی شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد و واکنش زنجیرهای ایجاد کند و به سلولهای بدن آسیب بزند. آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که میتوانند از ...
به خواندن ادامه دهیدتوکوفرول چیست؟ توکوفرول های طبیعی یکی از اولین آنتی اکسیدان های محلول در چربی بوده اند که از گیاهان جدا شده اند. این ترکیبات به دلیل غلظت زیاد و حضور در روغن های گیاهی و سایر گیاهان با غلظت بالای لیپیدها رایج ترین آنتی ...
به خواندن ادامه دهید4- پرتقال: نقش آنتی اکسیدان ها در سلامتی بسیار حائز اهمیت است. پرتقال میوه ای است که به دلیل این که سرشار از ویتامین C می باشد، خواهان زیادی دارد به ویژه در فصول سرد سال که موجب تقویت سیستم ایمنی ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان های موجود در عسل (mEq ۳-۱۰×۳۲/۴) بیشتر از مقادیر آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی (mEq ۳-۱۰×۸۳/۲) و ذرت شیرین (mEq ۳-۱۰×۳۶/۱) است. دکتر می برنباوم رئیس دپارتمان حشرهشناسی ...
به خواندن ادامه دهیداز پر مصرف ترین مواد آلیاژی در صنعت ذوب و متالورژی فروسیلیس میباشد که از ترکیب آهن و سیلیکون بدست میآید. فروسیلیس بر اساس مقدار درصد خلوص سیلیکون و ناخالصی آلومینیوم دسته بندی میشود که ...
به خواندن ادامه دهید10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتیاکسیدانهای فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک میکند. و ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی اثر متقابل تنش خشکی با آسکوربات وسالیسیلیک اسید برفعالیت برخی آنزیمهای آنتی اکسیدان و فلاونوئیدها در گیاه بامیه Hibiscus esculentus L.. امین باقی زاده 1* ، محمود حاج محمدرضایی 2 و زهرا توحیدی 2. 1 ایران، کرمان، دانشگاه ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهیدیکی از روشهای جلوگیری از ابتلا به استرس اکسیداتیو این است که از وجود میزان مناسب از آنتیاکسیدانها در رژیم غذایی خود مطمئن باشید. میل کردن ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز، بهترین راه تأمین ...
به خواندن ادامه دهیدمقدمه: توانایی باکتریهای مقاوم به اشعه برای بقا در برابر سطوح بالایی از اشعه فرابنفش وابسته به سیستمهای ترمیم DNA و محصولات متابولیک اولیه و ثانویه است. بیوسنتز رنگدانه، فرصتی برای بقای باکتری در محیطهای غنی از ...
به خواندن ادامه دهیدخلاصه مقاله. در ویدیوی زیر به راحتی توضیح داده میشود که گوگل چیست؟ علاوه براین، ثابتشده است که زغالاخته دارای آنتیاکسیدانهایی است، به خصوص نوعی به نام آنتوسیانین، که موجب کاهش عوامل خطر بیماریهای قلبی، کاهش ...
به خواندن ادامه دهیدبدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدانها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیتهای سلولی احتیاج دارد. رادیکالهای آزاد میتوانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...
به خواندن ادامه دهیددر هر 100 گرم از شکلات تلخ شما میتوانید تا مقدار 15 میلی مول آنتی اکسیدان را دریافت کنید که نسبت به اکثر مواد غذایی و منابع طبیعی آنتی اکسیدان مقدار بسیار زیادی به حساب میآید.
به خواندن ادامه دهیداسترس اکسیداتیو زمانی رخ میدهد که رادیکالهای آزاد و آنتی اکسیدانها از تعادل طبیعی شان خارج میشوند. استرس اکسیداتیو میتواند باعث آسیب به بسیاری از بافتهای بدن و منجر به بیماریهای زیادی شود.
به خواندن ادامه دهیدضد کف چیست؟ به گزارش دلگرم : ضدکف سیلیکونی یا آنتی فوم سیلیکونی یک امولسیون چسبناک سفید رنگ است که از دهه ۱۹۶۰ برای کاربرد های مختلف صنعتی استفاده شده است اما در مقیاس بزرگ از دهه ۸۰ مورد استفاده قرار گرفت.
به خواندن ادامه دهیدزمان مطالعه: ۱۴ دقیقه روشهای مختلفی برای شناسایی پلیمرها و ساختار شیمیایی آنها وجود دارد. در این خصوص میتوان به روشهای مختلف در شناسایی گروههای عاملی و آنالیز عنصری اشاره کرد که در شیمی تجزیه بکار میروند.
به خواندن ادامه دهیدشما میتوانید انواع رنگ مو و اکسیدانهای موردنیاز خود را از بهترین مارکهای موجود در بازار در اندازههای مختلف ۱۰۰ میلیلیتری، ۱۵۰ میلیلیتری و حتی ۷۵۰ لیتری تهیه کنید.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها ترکیبات موثری در سلامتی انسان هستند که نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها دارند. در این مقاله به معرفی غذاهای سالم سرشار از آنتی اکسیدان پرداخته شده است
به خواندن ادامه دهیددر برخی موارد حتی به نمونه برداری از بافت مورد نظر نیز نیاز می شود. یکی دیگر از تفاوت های اساسی بین عفونت باکتریایی و ویروسی در نوع درمان آن ها می باشد. عفونت های باکتریایی اکثراً به وسیله ...
به خواندن ادامه دهیدآسکوربات سدیم :. Sodium ascorbate با فرمول مولکولی C 6 H 7 NaO 6 است که به عنوان نگهدارنده رنگ، مکمل غذایی ویتامین C ، مکمل غذایی در غذاها و گوشت های فرآوری شده نیز مورد استفاده قرار می گیرد.. L-تارتاریک اسید :. L-Tartaric …
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار میروند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد میکند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژهای دارد و به شما کمک میکند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید.
به خواندن ادامه دهید